Zonas y Juegos

Reserva Natural en Dapa, caminata ecológica, sendero ecológico, juegos, planes actividades, camping, picnic, pasadías.

 

Los alimentos que se ofrecen en el Restaurante Wayra Taquina o La Casa de los Vientos (traducido del Quechua) son productos sanos, sin conservantes ni aditivos, son preparados con hierbas y condimentos de la región y huevos de nuestra granja.

 

En el Refugio Corazones Verdes no vendemos gaseosas ni bebidas envasadas, sólo jugos naturales preparados en el momento del pedido.

 

CONOCE NUESTRA CARTA...

Desayuno Campesino

  • Porción de fruta.
  • Café o chocolate en leche.
  • Huevos al gusto (2).
  • Arepa (1).
  • Mantequilla y mermelada.
  • Valor: $ 6.000

Desayuno Trancado Montañero

  • Porción de fruta.
  • Café o chocolate en leche.
  • Huevos al gusto (2).
  • Calentado o arroz.
  • Tajada de pan (2).
  • Mantequilla y mermelada.
  • Valor: $ 7.000

Bocaditos (Valor desde $2.500):

  • Empanadas Caseras (5 unid.) Exquisitas con ajíes de la casa.
  • Tostadas de Plátano (5 unid.) Exquisitas con hogao de la casa.
  • Arepas con Queso Riquísimas arepas con queso campesino.

Platos a la Carta (Valor desde $18.000):

Carnes a la Plancha...
  • CHURRASCO: Deliciosa carne madurada acompañada de arroz, maduro, papa chorreada y ensalada.
  • FILETE DE PECHUGA: Asada en su jugo, arroz, maduro, papa chorreada y ensalada.
  • TRUCHA A LA PLANCHA: Exquisita trucha al ajillo acompañada de ensalada de la casa y bastones de plátano verde. 
Vegetariano...
  • LA JARDINERA: Vegetales y frutas salteadas con aderezo especial de la casa, acompañado con crujientes bastones de queso soya.

De Nuestros Ancestros...
  • TAPAO CAMPESINO: Suculento pernil de pollo, con un amasijo de papa criolla y huevo cocido bañado con hogao, salsa tradicional de nuestra tierra, carne molida, acompañan “quinotto andino” enriquecido con hierbas frescas y queso campesino, y completa el plato la ensalada de cidra macerada al limón con maicitos y tomate.
  • CAZUELA DE FRIJOLES: Deliciosos frijoles servidos en una cazuela de barro, sobre los cuales van porciones de chicharrón, chorizo de la casa, cubos de maduritos fritos, pollo desmechado, hogao y papas fosforito; en plato adicional acompañan porción de arroz, ensalada y aguacate.
  • SANCOCHO DE GALLINA: Del campo a su mesa, acompañado de pernil o pechuga guisada bañado con el tradicional hogao, adicionalmente arroz, ensalada y aguacate.

Infantil...
  • SUPREMA DE POLLO RELLENA CON QUESO: Jugosa pechuga de pollo rellena con queso fundido, bañado en salsa de frutos rojos, acompañado con papitas en fosforito.

Postres (Valor: $ 4.500)

  • SUSPIRO SUBLIME: Postre de nuestras raíces elevado a manjar exquisito, gelatina de andalucia fundida, helado cremoso de vainilla y salsa de chocolate.
  • BOCADO DEL CIELO: Dulce tentación de papaya verde calada sobre espejo de mermelada de piña, bañada con yogurth natural.

Bebidas Calientes (Valor desde $2.000)

  • Chocolate con queso
  • Aguapanela con queso
  • Café en leche
  • Canelazo (Aguapanela, canela y aguardiente)

Bebidas Frías (Valor desde $2.500)

  • Jugos naturales
  • Jugos en leche
  • Limonada natural
  • Cerveza Poker y Club Colombia
  • Vino Tinto Artesanal